International

Internationales Buffet

ab 20 Personen / pro Person Euro 24,50

Tomate-Mozzarella-Suppe
Hirtensalat
Zander auf Rahmblattspinat
bunter Gemüsestrudel
Nudel-Schinken-Auflauf
Kasslerrücken auf Weintrauben-Ananas-Sauerkraut
geräucherte Entenbrust an Orangenfilets mit Cumberlandsauce
Käseplatte mit exotischen Früchten
hausgemachtes Tiramisu

Ein Hauch Ungarns

ab 20 Personen / pro Person Euro 25,50

Ungarischer Kesselgulasch
Schweinerücken gefüllt mit Mais
Kidneybohnen und Fetakäse
gebratener Zander auf Safran – Weißwein – Gemüse
Brokkoligratin
überbackener Kartoffelauflauf
saftiger Lachsschinken an Melonenspalten
Tomate – Mozzarella – Salat mit Basilikum
bunte Früchteplatte
Mousse au chocolat

United States

ab 20 Personen / pro Person Euro 25,90

Hummersuppe mit Tiefseekrabben
Schweinerücken an texanischem Gemüse
Geflügelleber mit Apfelspalten und Balsamico
amerikanische Kartoffeln
Roastbeefplatte mit Tartarsauce
Curry-Nudel-Salat mit Hähnchen
Käsespieße mit Früchten
Räucherfischplatte
Geflügelplatte mit Erdnussdip
Jack Daniels Mousse

Australien im Sommer

ab 20 Personen / pro Person Euro 26,50

Brokkolicremesuppe
Lammbraten auf Speckbohnen
Hähnchenbrust mit Garnele gefüllt
Gemüse vom Markt
Kartoffelrahmknöpfle
Mango-Chili- Salat mit Rohrzucker
herzhafter Kartoffelsalat
Caipirinha Creme

Gedeckter Tisch

ab 20 Personen / pro Person Euro 28,90

Kalbsroulade in Pfifferlingsoße
gebratene Barberie Entenbrust
Kassler unter der Honig-Senfkruste auf Bayrischkraut
Kräutergnocchis
mexikanisches Gemüse
Kartoffel-Schinken-Auflauf
gefüllte Eier mit Kaviar, Seelachs und Kräutern
gepökelte Rinderzunge mit Granatapfelkernen
Platte mit bunten Garnelenspießen
Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
Kokoscreme